Za 30. rođendan slijedi posipanje paprom
Cimet poznajemo kao začin koji fino miriše i oplemenjuje različita jela, ponajviše kolače. U jela se stavlja u malim količinama jer je vrlo aromatičan, ali u Danskoj ga troše u velikim količinama. No, ne kad peku kolače nego kad njime posipaju mladiće ili djevojke.
Posipanje cimetom tradicionalni je danski običaj koji nalaže da se cimetom na 25. rođendan posipaju svi oni koji se do tada nisu sklopili brak. U Danskoj se posipanje cimetom ne doživljava kao kazna već kao zabava u kojoj uživaju okupljeni prijatelji neudate ili neoženjenog. Posipanje se odvija vani pa se na danskim ulicama često mogu vidjeti oblaci cimeta koje prosipaju na “žrtve” iz velikih pakovanja tog začina. Poneki imaju običaj prije posipanja cimetom zaliti vodom onog kojeg posipaju, a neki pak koriste jaja.
Posipanje cimetom ne čini nam se strašnim, ali Danci imaju i običaj zasipanja paprom. Njime posipaju one koji brak nisu sklopili do svog 30 rođendana. Obzirom na statisiku koja bilježi da se u Danskoj mladići u brak stupaju u prosjeku s 34 godine, a djevojke s 32, u toj se zemlji vjerojatno troši troši puno više cimeta i papra nego u zemljama koje nemaju takve običaje.
Običaj navodno datira iz 16. kad su trgovci začinima išli na duga putovanja kako bi nabavili začine tako da nisu imali vremena za traženje djevojaka. Zbog toga su ih nazivali Pebersvends (Momci papra). /Viktorija Marija Blagaj, 6. b/